Thú vị hình ảnh ‘ớt đỏ’ ngập dòng sông, lại gần mới vỡ lẽ loài cá có giá trị

In Đời Sống


Một nam thanh niên khi đi du lịch tại một thị trấn nhỏ ở vùng Alaska đã tận mắt nhìn thấy dưới một dòng sông nhỏ có một đàn cá màu đỏ trông rất kỳ lạ. Những chú cá này người thon dài giống như ngư lôi, mình cá có vây, môi dày.

ca2

Nhìn từ xa đàn cá trông như những quả ớt đang trôi theo dòng nước. Anh chưa từng nhìn thấy loài cá này, anh không rõ chúng thuộc loài cá nào? Để có câu trả lời, anh đã vào trong khu vực dân cư để hỏi họ.

ca3

Sau khi tìm hiểu, anh được người dân địa phương cho biết, loài cá này ban đầu chính là loài cá hồi, sau quá trình lội ngược dòng cơ thể dần dần chuyển thành màu đỏ, loài cá này có rất nhiều ở nơi đây. Ở Mỹ, nó là loài cá hồi có giá trị cao, sản lượng đứng thứ 2.

ca4

Người dân địa phương cho biết, loài cá này là nguồn kinh tế chính của địa phương, năm nào được mùa, loài cá hồi này chiếm hơn 70% tổng sản lượng cá hồi của nước Mỹ, trong đó trên 90% là cá hồi đỏ vùng Alaska. Giống cá này chủ yếu được tiêu thụ tại Nhật Bản, nó được ưa chuộng vì phần thịt màu đỏ thơm ngon cùng hàm lượng dầu cao hơn 9% so với các loài cá hồi khác.

ca5

Sau khi tìm hiểu rõ, anh thấy rất thú vị, một loài cá thường ăn mà đến nay anh mới được nhìn thấy tận mắt. Loài cá hồi đỏ còn là nguyên liệu cho ngành công nghiệp cá hộp, chỉ một lượng ít thịt cá tươi được tiêu thụ tại thị trường Mỹ và Nhật Bản. Cũng giống như những loài cá hồi tự nhiên khác, khuyên mọi người chỉ nên ăn sống thịt cá hồi đã qua bảo quản đông lạnh vì một lượng ít cá hồi có kí sinh trùng gây tiêu chảy ở người. Làm lạnh và nấu chín là cách diệt được loài ký sinh trùng này.

Quỳnh Chi

Xem thêm:

Clip hay:



 

Quảng cáo

loading...

 

Bạn có thể quan tâm

Có thể bạn chưa biết: Học cách siêu đơn giản giúp bạn đi giày cả ngày mà không mỏi chân

Đi giày trong thời gian dài khiến chân bị bó buộc, bít kín lỗ chân lông và tạo cho

Read More...

14 câu nói thâm sâu, đọc câu đầu cũng đủ giúp hầu hết chúng ta tự tỉnh ngộ!

Rất ngắn gọn nhưng súc tích, 14 câu nói dưới đây có thể khiến hầu hết chúng ta phải

Read More...

Nếu thấy cái móc này ở nhà vệ sinh công cộng, hãy lập tức rời đi, cảnh sát khuyến cáo mọi người nên chú ý

Hầu hết các nhà vệ sinh công cộng đều có móc treo quần áo. Cách đây không lâu, cảnh

Read More...

8 tuyệt chiêu ‘moi tiền’ khách mà chẳng shop thời trang nào muốn bạn biết

Để “dụ” người mua phải rút hầu bao, các shop bán hàng có những cách mà không phải ai

Read More...

‘Hotgirl dân tộc’ từng bị chồng sắp cưới giả làm người giao hàng đến nhà xem mặt

Thu Hương được cộng đồng mạng gọi là “hotgirl dân tộc” sau bức ảnh chụp với trang phục dân

Read More...

Bị mẹ nhốt trong phòng kín phải ăn phân và nước tiểu, 7 năm sau cậu bé thay đổi chóng mặt

Vào 7 năm trước, câu chuyện về một cậu bé ở Malaysia bị chính mẹ ruột của mình hành

Read More...

Mobile Sliding Menu